CINTA BEDA AGAMA

Aku mencintainya, itulah yang ku rasakan

Aku tak bisa memilih kepada siapa aku harus jatuh cinta

Aku tak bisa mengatur hatiku kepada siapa ia akan tertaut

Aku mencintainya dan diapun mencintaiku

Namun semua orang menentang hubungan kami

Menghakimi cinta ini dengan kata salah.

Pertanyaan demi pertanyaan menyeruak meminta penjelasan

Apa yang salah dengan perasaanku?

Salahkah aku mencintai dia yang juga mencintaiku?

Bukankah hati diciptakan untuk diisi dengan cinta?

Lantas kenapa cintaku di anggap salah?

Kalian yang diluar sana yang sibuk memperdebatkan hubungan kami

Bisakah kalian jelaskan  apa itu cinta?

kenapa cinta itu bisa tumbuh dihati kami ?

Kami tak pernah meminta dan memilih

Cintaku dan cintanya tak salah

Kami hanya berbeda agama.

CARA MEMBUAT KERIPIK TALAS RENYAH DAN MANIS

Kali ini saya akan berbagi resep masakan terbaru yaitu cara membuat keripik talas renyah dan manis. Bunda-bunda cantik yang dirumah pasti sudah pada akrab kan dengan tumbuhan yang satu ini. Tumbuhan yang termasuk dalam umbi-umbian yang banyak ditemukan disekitaran kebun-kebun dan sawah. Umbi-umbian yang satu ini bisa di olah menjadi makanan yang menggugah selera, daun dan batang talas ini pun bisa disulap menjadi menu makanan yang tak kalah enak dari makanan-makanan lainnya dan umbi talas ini pun bisa disantap hanya dengan direbus menggunakan air dan sedikit campuran garam, tapi kali ini saya akan membuat keripik manis dari umbi talas. Mari bunds kita mulai !!

Bahan-bahan yang diperlukan :

1.  Talas 1 kg
2.  Air kapur sirih 1 sendok teh
3.  Air 1500 ml
4.  Garam secukupnya
5.  Gulah merah/aren 1/5 kg
6.  Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat Keripik Talas Manis :

1. Kupas kulit talas hingga bersih, kemudian cuci dengan air bersih
2. Iris tipis-tipis talas tersebut agar hasilnya lebih renyah dan gurih
3. Kemudian jemur dibawah terik matahari selama 2 atau 3 jam agar getah pada umbi talas tersebut    menghilang dan tidak menyebabkan gatal pada saat dimakan.
4. Campurkan dengan air kapur sirih dan garam
5. Rendam irisan talas yang sudah dijemur dalam campuran air kapur dan garam selam beberapa menit
6. Sambil menunggu rendaman buah talasnya, gula merah/aren diiris-iris tipis
7. Kemudian tiriskan irisan buah talas yang sudah direndam
8. Panaskan minyak dalam wajan, goreng talas hingga berubah warna menjadi kecoklatan 
9. Kemudian taburkan irisan gula merah/aren pada keripik talas tersebut, Goreng hingga gulanya menempel atau menyatu sempurna pada keripik talasnya
10. Angkat dan tiriskan keripik talas sampai matang dan kering
11. Simpan ditempat kering dan tertutup agar tetap renyah  
    

Bagaimana bunds, mudah dan simple kan cara membuatnya? Silahkan mencoba di rumah bunda-bunda cantik.

RESEP CARA MEMBUAT KUE MATAHARI ENAK DAN RENYAH

Kue kering satu ini adalah sajian makanan yang tak kalah dengan kue-kue kering lainnya, memiliki tekstur yang tipis dengan rasanya yang lezat dan renyah. Kue Matahari ini biasanya dibuat ketika hari-hari besar, seperti hari Raya, Maulidan dll. Di Indonesia, kue kering satu ini memiliki beberapa nama sesuai daerahnya masing-masing, seperti di jakarta di sebut dengan nama Kue Kembang Goyang dengan tambahan bahan-bahan yang berbeda, sedangkan di Lombok disebut dengan Kue Matahari, meskipun bentuknya tidak seperti matahari dan bahkan lebih mirip dengan kembang, tapi Kue Matahari khas Lombok ini rasanya tak kalah enak dan renyah.

Cara Membuat Kue Matahari

Bahan-bahan untuk membuat Kue Matahari

• 200 gram tepung terigu
• 2 bungkus tepung hunkue 
• 65 gram gula pasir
• 2 butir telur
• Pewarna makanan
• 1/2 sdt garam
• 250 ml santan ( dari parutan 1/2 butir kelapa )
• Minyak goreng secukupnya 

Cara Membuat Kue Matahari Enak dan Renyah :

1. Untuk yang pertama campurkan tepung terigu, gula pasir, garam dan pewarna makanan, aduk hingga rata.
2. Tuang telur beserta santan sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga seluruh adonan tercampur rata.
3. Masukkan cetakan kue matahari ke dalam minyak yang sudah dipanaskan untuk memanaskan cetakan.
4. Kemudian celupkan cetakan kue ke dalam adonan, lalu masukkan ke dalam minyak yang sudah panas sambil goyang–goyang cetakan sampai adonan kue terlepas dari cetakan.
5. Goreng kue dengan mengulangi langkah diatas sampai matang, kering dan berwarna kuning kecoklatan.
6. Dan angkat kue lalu tiriskan. Kue matahari kini sudah siap disajikan. Sajikan kue dengan disimpan di dalam toples kedap udara agar terjaga kerenyahannya untuk waktu lama.

Cukup mudah kan cara buatnya bun? Nah sekarang tinggal di coba resepnya di rumah. Semoga resep ini bermanfaat untuk bunda-bunda cantik di rumah.

·